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葡萄糖酸鈣

LTW(Jiangsu)LLC

葡萄糖酸鈣

產(chǎn)品類別： 葡萄糖酸鹽

EINECS編號 206-075-8
貨號 無
品牌 龍?zhí)┩?/td>
用途 鈣元素補(bǔ)充劑
型號 食品級 FCC USP
外觀 白色結(jié)晶粉末或顆粒
別名 無
CAS編號 66905-23-5
英文名稱 Calcium Gluconate
包裝規(guī)格 25公斤包裝
純度 99.0-102.0%
分子式 C12H24O15Ca
有效物質(zhì)含量 99.0%
主要營養(yǎng)成分 鈣元素

一、化學(xué)名：葡萄糖酸鈣 

二、分子式：C12H24O15Ca 

三、分子量：448.38800 

四、CAS: 66905-23-5

五、性能：本品為白色顆粒性粉末；無臭，無味。本品在沸水中易溶，在水中緩緩溶解，在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。

六、用途：可用作緩沖劑、固化劑、螯合劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑等添加至飲料、谷類和谷類制品中。 

七、包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。

八、貯存與運(yùn)輸： 本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運(yùn)輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。

 

質(zhì)量指標(biāo)

Specification

GB 15571-2010

FCC V

葡萄糖酸鈣（以C12H22CaO14·H2O計，干基計），w%  

Calcium gluconate content（Dry Basis），w%

99.0~102.0

98.0~102.0

PH(50.0g/L)            

PH(50.0g/L)   

6.0~8.0

--

硫酸鹽（以SO4計）w%   ≤

sulfate

0.05

--

氯化物（以Cl計），w%    ≤

chloride

0.05

--

還原糖（以C6H12O6） ≤

reducing sugar

1.0

--

干燥減量，w%     ≤

Drying reduction

2.0

3

重金屬（以Pb計）(mg/kg)  ≤

heavy metal

10

--

砷（As）/（mg/kg）  ≤

arsenic

2

--