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EINECS編號 |
214-686-6 |
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貨號 |
無 |
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品牌 |
龍?zhí)┩?/p> |
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用途 |
鐵元素補充劑，電鍍液的添加劑 |
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型號 |
國標食品級，F(xiàn)CC V |
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外觀 |
棕色或綠色的鱗片或粉末，或結(jié)晶性粉末 |
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別名 |
枸櫞酸鐵銨（綠色），檸檬酸鐵銨（綠色），檸檬酸鐵銨（III） |
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CAS編號 |
1185-57-5 |
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英文名稱 |
Ferric Ammonium Citrate |
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包裝規(guī)格 |
25公斤包裝 |
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含量 |
鐵14.5-16.0% |
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分子式 |
C7H13FeNO7 |
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有效物質(zhì)含量 |
鐵14.5-16.0% |
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主要營養(yǎng)成分 |
鐵元素 |
一、化學(xué)名：檸檬酸鐵銨
二、分子式：C6H8FeNO7
三、分子量：261.975
四、CAS:1185-57-5
五、性能：棕色或綠色的鱗片或粉末，有吸濕性 ，或結(jié)晶性粉末，無嗅，有鐵金屬味。
六、用途：營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉，以及添加于餅干、奶粉等，不適宜用于不宜著色的食品。
七、包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
八、貯存與運輸： 本品應(yīng)貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
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質(zhì)量指標 |
Specification |
GB1886.296-2016 |
FCC V |
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含量(干基計),w% ≥ |
Content（Dry Basis） |
綠色鹽 |
棕色鹽 |
Brown |
Green |
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14.5-16 |
16.5-22.5 |
16.5~18.5 |
14.5-16.0 |
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檸檬酸鐵 |
Ferric citrate |
通過實驗 |
Passes test |
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草酸鹽 |
oxalate |
通過實驗 |
Passes test |
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總砷（As),mg/Kg ≤ |
Arsenic |
4.0 |
--- |
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鉛（Pb）,mg/Kg ≤ |
Lead |
2.0 |
2.0 |
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硫酸鹽 ≤ |
sulfate |
0.3 |
0.3 |
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總汞（HG）mg/kg ≤ |
Total mercury |
1.0 |
1.0 |
||
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